SG.CII.1937 Herstellung von Käse, 1800-1830 (Dokument)

Archivplan-Kontext

 

Allgemeine Information

Angaben zur Identifikation

Signatur:SG.CII.1937
Signatur Archivplan:SG.CII.1937
Titel:Herstellung von Käse
Darin:Inneres der Rigi-Staffel Alphütte. Die Sennen sind beim Käsen
Entstehungszeitraum:1800 - 1830
Stufe:Dokument
Archivalienart:Graphica
Bisherige Zitierweise:STASZ, Graph. Slg. 1937
Ansichtsbild:

Angaben zum Kontext

Autor/Fotograf/Künstler:unbekannt

Zugangs- und Benutzungsbestimmungen

Format I L x B (cm):K: 14 x 19.4 cm
Format II L x B (cm):16 x 19.8 cm
Art:Aquatinta-Radierung

Angaben zu verwandtem Material

Veröffentlichungen:Jacober, Ralf: Schwyzer Milchprodukte: Käseexport dank Innovationen, S. 40, in: Schwyzer Heft Nr. 101, Essen und Trinken im Kanton Schwyz, Verlag Schwyzer Hefte, Schwyz, 2014
Flammer Dominik: Ächt Schwyz oder das kulinarische Erbe, S.38, in: Y Magazin Schwyz, Nr. 47; Gutenberg Druck AG, Lachen, 2023
Digitalisat vorhanden:Ja
Microfiche vorhanden:Ja
 

Benutzung

Erforderliche Bewilligung:Archiv
Physische Benützbarkeit:Uneingeschränkt
Zugänglichkeit:Mitarbeiter
 

URL für diese Verz.-Einheit

URL:https://query.staatsarchiv.sz.ch/detail.aspx?ID=316958
 

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