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Allgemeine Information |
Angaben zur Identifikation |
| Signatur: | SG.CIV.07.164 |
| Signatur Archivplan: | SG.CIV.07.164 |
| Titel: | Die Eisstangen werden zugeschnitten im Keller des Hotels Waldstätterhof in Brunnen |
| Darin: | 3 Männer betätigen die Eismaschine |
| Entstehungszeitraum: | 1953 |
| Stufe: | Dokument |
| Archivalienart: | Bild |
| Ansichtsbild: |
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Angaben zum Kontext |
| Autor/Fotograf/Künstler: | unbekannt |
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Angaben zu Inhalt und Struktur |
| Thema: | Brunnen; Ingenbohl |
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Zugangs- und Benutzungsbestimmungen |
| Format I L x B (cm): | 9 x 13 cm |
| Technik: | s/w-Papier-Abzug; Repro |
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Angaben zu verwandtem Material |
| Digitalisat vorhanden: | Ja |
| Digitalisiert ab: | Foto |
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Weitere Bemerkungen |
| Zusatzinfos: | Kalte Getränke gab es fast nur dort, weil die Gasthäuser die Einrichtung hatten, diese zu kühlen. Das taten sie mit Eisblöcken, welche die Brauereien ihren Kunden zusammen mit dem Bier auslieferten. Da Eis wurde in so genannten Eis-‚ bzw. "Bierkellern" gelagert. Diese standen am Fusse von Schutthängen, wo konstant kalte Luftströme aus dem Untergrund zirkulierte |
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Benutzung |
| Erforderliche Bewilligung: | Archiv |
| Physische Benützbarkeit: | Eingeschränkt |
| Zugänglichkeit: | Mitarbeiter |
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URL für diese Verz.-Einheit |
| URL: | https://query.staatsarchiv.sz.ch/scopeQuery/detail.aspx?ID=644369 |
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